Bouillon MacCONKEY GranuCult^® prime, according to USP, EP, JP, granular, for enterobacteriaceae, for Salmonella spp., for Escherichia coli.

Synonyme(s) : Bouillon de MacConkey au pourpre de bromocrésol, Bouillon de MacConkey en granules, Bouillon de MacConkey G, Milieu de MacConkey

Le bouillon de MacConkey est un milieu de culture sélectif contenant du lactose. Lors de sa dégradation, le lactose forme de l'acide et du gaz, ce qui révèle la présence d'E.coli. Le gaz formé est recueilli dans des tubes de Durham. Un changement de couleur de l'indicateur de pH, de pourpre de bromocrésol à jaune, indique la production d'acide. La bile de bœuf favorise la croissance de plusieurs espèces de bactéries intestinales ; elle inhibe la croissance d'autres micro-organismes qui ne peuplent pas l'intestin.

Propriétés :
Agency : EP, JP, according to USP
Form : granular
Manufacturer/tradename : GranuCult® prime
Storage condition : (Tightly closed. Dry)
Technique(s) : microbiological culture: suitable
Color : gray
pH : 7.1-7.5 (25°C, 35 g/L in H₂O, after autoclaving)
Solubility : 35 g/L
Bulk Density : 640 kg/m³

Application(s)
 - food and beverages
 - microbiology

Storage temp.: 15-25°C
Suitability : Escherichia coli, Salmonella spp., enterobacteriaceae

Application
Le bouillon MacConkey convient aux tests de présomption d'Escherichia coli et des bactéries coliformes et à la détermination du titre d'E.coli ou de coliformes dans le lait, l'eau et d'autres substances. Ce milieu est conforme aux spécifications définies par les méthodes harmonisées des pharmacopées (Ph. Eur., USP et JP) pour l'examen microbiologique de produits non stériles : recherche des microorganismes spécifiés.

Caractéristiques et avantages
 - Sûr et durable grâce à la réduction des risques liés à l'inhalation de poussières fines et de substances toxiques, créant un environnement de travail plus sûr.
 - Excellentes propriétés de mouillabilité, de solubilité et d'écoulement libre
 - Pratique, avec un minimum de séparation des composants et d'agglutination, même dans des conditions chaudes ou humides
 - Grande reproductibilité d'un lot à l'autre
 - Durée de conservation prolongée, jusqu'à cinq ans
 - Grand nombre de souches d'essai, dépassant toutes les exigences réglementaires
 - Technologie de granulation permettant d'inclure de nombreux suppléments, sans qu'il soit nécessaire de les ajouter séparément

Legal Information
GRANUCULT™ is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
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